2024年9月対面レッスン

6,7,8月と、パンレッスンお休みいただきありがとうございました。

 

久しぶりのレッスンとなりますが、9月はリクエストを頂き、酵母ドーナッツレッスンです。

 

◎酵母ドーナツ/酒種

おうちで揚げたてふかふかのドーナツが食べられるしあわせ♡

どんなお店で購入してきたどーなつよりおいしいはずです♡

 

ドーナツにもいろんなタイプがありますが、今回は卵入りの生地を捏ねて作るパン生地タイプのドーナツです。

 

シンプルドーナツシュガーにシナモンシュガー、きな粉シュガー。3種類のフレーバーでドーナツを楽しみましょう。

 

【原材料】 小麦粉、乳、卵

【学べること】 卵入りの生地の扱い、リング成形、油で揚げる生地

 

【日程】9月25日(水)10:00-13:30


ご予約は公式LINE内にあるご予約サイトよりお願いします。


 

※自家製酵母の作り方、管理方法、基礎座学については別途ファーストレッスンをご受講ください。

 

 

 

 

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